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美食 鄂州诸葛烤鱼---湖北特色特产美食小吃

九头鸟 2020-4-5 18:02 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史祖传秘方配方，调料技术精湛，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻，赢得了广大消费者的信赖，拥有首屈一指的市场占有率。
　　而配料的运用是“诸葛烤鱼”制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了上百次的试验，诸葛烤鱼不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代烹鱼新时尚。从烹饪手法上讲，诸葛烤鱼借鉴了烧烤原有的风格且结合火锅的用餐形式；从口味上讲，诸葛烤鱼结合八大菜系，包罗万象，从而充分体现出自己的的风格与特色，独创一派。

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网友点评10

领悟 2020-4-5 18:04 显示全部楼层
^_^
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小河边的小兔子 2020-4-5 18:04 显示全部楼层
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金戈马 2020-4-5 18:04 显示全部楼层
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金戈马 2020-4-5 18:14 显示全部楼层
天天学习
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小河边的小兔子 2020-4-5 18:14 显示全部楼层
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柳极 2020-4-5 18:35 显示全部楼层
千万别点我！
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小河边的小兔子 2020-4-5 18:35 显示全部楼层
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小河边的小兔子 2020-4-5 18:35 显示全部楼层
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必胜之心 2020-4-5 18:35 显示全部楼层

去打酱油了哦……
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