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美食 潜江黄湾藕---湖北特色特产美食小吃

九头鸟 2020-4-6 10:01 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
黄湾藕是潜江市王场镇黄湾村出产的一种藕，这种藕与一般的藕不同，它的孔是单数的，有7、9、11孔不等。也不像其他藕节短多枝，一般都是一枝三节，每节一尺来长，既白又嫩。这种藕多粉易烂，汤酽味美。在一本20世纪80年代出版的《荆州菜谱》中它名排榜首。
　　相传当年乾隆皇帝下江南吃了黄湾藕后，信口吟出诗两句：“一弯西子臂，七窍比干心。”用美女的手臂比喻藕的外形，用比干的“忠心不二”比喻单数孔。使黄湾藕具有了人的灵气。
　　曾有很多外地人试图引种黄湾藕，都没有成功。为了保护这一名贵土特产品不变质，黄湾人采取了多种环境保护措施，不让藕池受到任何污染。

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网友点评13

必胜之心 2020-4-6 10:10 显示全部楼层
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小河边的小兔子 2020-4-6 10:13 显示全部楼层
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刘世通stone 2020-4-6 10:14 显示全部楼层
^_^
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小河边的小兔子 2020-4-6 10:14 显示全部楼层
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东湖 2020-4-6 10:35 显示全部楼层
你想找女朋友吗？点我有惊喜
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小河边的小兔子 2020-4-6 10:36 显示全部楼层
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领悟 2020-4-6 11:02 显示全部楼层
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必胜之心 2020-4-6 11:03 显示全部楼层
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MB_n647ew 2020-4-6 11:03 显示全部楼层

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