看张图，你能说出这几头猪长相有啥不一样吗？
哈，不行？但人工智能可以。
想要了解“猪脸识别”的全过程的话，就看看今天这期专访吧。
专访对象是刘永好，新希望集团董事长。30多年前他从农业做起，一度成为中国首富。
农业是实业，是第一产业，也是传统行业。在新科技的加持下，农业有什么样的想象空间？这种加持又能如何给农民带来收益？——别看刘永好已经69岁，谈起农村，他语气激动、语速变快，因为这里面有“广阔天地”、“好多事儿可做”。
同时，我们也跟刘永好聊了相当大比例的民企问题，尤其是很多中国第一代创业者现在正在考虑的“接班”问题。
刘永好说，子女跟他自己的最大区别，就是“我女儿有个有钱的老爸，而我没有，我相当长时间内家庭条件很差，必须很勤奋”。但是，通过制度安排，“老企业”也可以有活力。
讲真，在整理视频和文字的时候岛叔还在感慨，这位“老农民”说的干货真多。
一起来看。
1、侠客岛：新希望集团是做农业起家的。当年在媒体报道里，您也被称为“饲料大王”。在今天的视角看，农业作为第一产业、传统行业，肯定不如房地产、金融、互联网等行业“来钱快”。当年为什么选择农业？为什么连续做了30多年农业，而没有选择其他“快钱”行业？
刘永好：我们这代人很幸运。国家开始改革开放的时候，我们都大学毕业了。当年的改革是从农村开始的。于是我们到农村去，种蔬菜，养鹌鹑，养鹌鹑养到全球第一位，也赚到我们的第一桶金。做鹌鹑需要饲料，我们又研究饲料；中国养了几亿头猪，规模很大，所以就做猪饲料，一直做到今天，我一直在乡下没起来过。
有人说我是老农民，有人说我们是农民的朋友，又有人说我们帮助农民，是农民朋友的代言人。我觉得都对。我们一直在从事农业，一做做了37个年头。
2、侠客岛：中国是一个农业大国，有几千年的农耕传统。但是农业也面临很多问题，比如小农分散，不像西方大规模机械化耕种；农民容易受到气候灾害、疫情、行情等影响，抗风险能力低，等等。现在中央提出乡村振兴战略。作为一个在农业领域几十年的“老兵”，您觉得乡村振兴的“抓手”是什么？
刘永好：乡村振兴的大战略，对我们从事农产业的企业来说是一个大好事。
乡村振兴，第一要人。过去十多年，大量农民工进城，农村劳动力空心化，农村的年轻人少了，上过大学、有专业知识的更少。所以我说，企业起个带头作用，我们用五年的时间，去义务培训10万个新型农民和乡村技术人员。去年一年，我们义务培训了2.3万多人。
第二，乡村振兴做什么？其实很多地方都有优秀的农产品，但是往往没有很好的品牌、渠道、宣传、包装，用农民朋友的话说，人参卖成了萝卜价。于是我们专门成立一个合伙人团队，叫做“绿品”，做绿色的农产品，特色的农产品。这样能够增加农民的收益，又能够让老百姓消费的升级得到满足。
我们还推出了“绿领”培养计划。什么叫“绿领”？城里面有“白领”，有“蓝领”，有“金领”，但农民都叫“老农民”。“老农民”挺好，踏实肯干，吃苦，人品也很好，但是总感觉有点穷，有点土。这不是新时代的新农民。新农民要做什么？传统的品质都要有，但是要富有，要创新。
怎么做？这就要培养一批新青年，到农村去，把大数据、云计算，把城市的消费网络体系、电商体系和农村的很多事业结合起来。这都需要规划，把政府、科研院校、大型企业、农民结合起来。空间巨大。
3、侠客岛：任何一个产业要发展都需要资金，起步阶段尤其如此。我们知道，农村普惠金融一直是个痛点，很多普通农民享受不到。怎么办？
刘永好：家庭农场主和小型的农业企业，可能大概加在一起1000万左右，全国。他们很难得到银行的金融的服务的支持。这些人大部分没有银行账户，没有可抵押的房产、土地、生产资料，银行要看他们三年的盈利的记录，他们也没有，所以多数是银行的贷款“白户”。怎么帮助他们获得金融支持？这是最大的问题。
两年前我们联合几家成立一个新的民营银行，新网银行。我们研究发现，孟加拉有一个尤努斯银行，又叫“穷人银行”，做的相当不错。他们专门为没有信贷能力的穷人发放贷款，不要抵押，不要担保，也帮助发展农村产业。
所以我们就以尤努斯为样本，向他们学习。创新之处在于，我们用移动通讯、大数据、智能化的手段，通过每个农民几乎都有的手机放贷。经过两年努力，应该说交出了一份不错的答卷。
两年时间，我们共发放了2000多亿贷款，今天的在线发放贷款700亿左右。尤努斯做了41年，发放了300多亿人民币。同时，我们平均每笔比尤努斯数额更小，还款期更短，利率更低，不良贷款率也更低。
这些指标的进步不是我们更认真、更努力，而是由于科技的力量、智能化的力量。穷人银行荣获了2006年的诺贝尔和平奖，这是社会公益事业。最近相关领导希望我们把这些金融服务的能力向村镇银行、农村商业银行推广，为他们赋能，使他们可以低成本获得这种线上放贷的技术能力。金融问题解决得好，乡村振兴推动得也就更顺畅。
4、侠客岛：通过技术手段改进穷人银行的能力、并且实践其理念，很有意思。今天可能很多人提起农业还是觉得沾满了“泥土味”。新技术可以用在农业这么传统的行业里吗？
刘永好：可以的。其实我们传统的农业，比如养殖业，现在正在逐步集中化，因为防疫的要求越来越高。规模化、现代化养殖是趋势。我们也在探索科技能力和规模化养殖的结合。
比方说，通过各种各样的探头，把声光电、温度、二氧化碳含量、氮含量采集起来。一个养猪场里面有数千个采集点，接到电脑里，接到云里，通过大数据的运算来判断、调节，帮助和指导养殖。
通过专用摄像头和云的结合，能够对猪脸进行识别，每头猪都叫得上名字。不但如此，还知道它养了多久，今天吃了多少饲料，走了多少步，今天在躺着还是在抢食。假如躺的时间长了，我们就怀疑是不是有病了，就可以把它隔离，避免感染。通过“猪脸识别”，再加上自动喂料系统、喝水系统、运动系统、体温系统等等，就是个智能化养殖场。
效果很好。猪脸也是“千脸千面”，一个猪场几千头猪，系统都认识。这就是智能制造，减少了用人量，也极大减少了人为不确定因素的干扰。
特别是5G时代以后，传输速度更快，运算速度更快，为“无人猪场”、全智能的猪场奠定了坚实的基础。我相信，今后智能化、5G、大数据、云，这些城市里的时髦词汇，在农村将会广泛使用。
5、侠客岛：非常有趣。几十年前就有“科学养猪”的说法，现在看起来已经是现实了。1993年的时候，您在政协上面做过一个报告，当时就说“私营企业有希望”。我们知道去年以来，围绕民营企业，舆论场上有很多声音。就您的感受而言，现在民企的处境究竟如何？
刘永好：去年上半年，民营企业的发展确实出现了一些困难和问题，可能基于这几方面。
一是诸多成本在上涨，包括工资、环保、税收、原料等。同时，由于竞争，很多的产品不但没涨价，或许还降了一点。这就让制造业日子不太好过。
二是融资难。以前很多中小企业民营企业不太好贷款，他可能在银行拿到一部分相对便宜的款，剩下到其他渠道去找高成本的款，加在一起还过得去。但突然一下正式渠道收紧，非正式渠道被打没了，所以很多企业感觉到资金特别紧张。这方面很突出。
你看，要素成本增长、竞争加剧，再加上经济下行、国际形势冲击；最最突然的是，一下冒出一个“专家”，说民营经济“过时了”，“完成历史任务”，该靠边休息了。这一下民营企业信心就没了。很多企业都想，既然日子不好过，压力那么大，那么算了，不如我们洗洗睡吧。这就导致民间投资确实下降了。
国家的确发现了这个问题。习总几次召开座谈会，都在不同的场合讲，国家要继续改革开放，要支持民营企业，帮他们解决困难。这些确实极大的推动了政策的调整，包括融资、司法等一系列措施，都让民间投资信心有所恢复。
今年的两会总理的报告非常明确，困难时候政府能够让利、让费、让税，给民营企业释放活力。今年可能下半年，民间投资会有好的恢复。虽然经济下行压力还是有，但是我们信心比以前重要。
6、侠客岛：的确。企业的牵涉面很广，背后可能有大量的产业、产业链上的从业人员、以及这些人员背后的众多家庭。您如何看待企业的社会责任？
刘永好：商人、企业家一定要盈利，不盈利不能发展。当然要交税，当然要解决就业，同时我们还要有义务，做一些扶贫事业。义利兼顾是我们中华民族的美德。
过去已经有相当多民营企业参与到扶贫的光彩事业中来。我是扶贫光彩事业的倡导者和发起人之一，20多年来，不少的企业家为“老、少、边、穷”地区修桥、铺路、办学、办厂、招工、培训，做了好多事。
去年，参与“万企帮万村”的民营企业家给总书记写信，表达了我们愿意积极地投入精准扶贫、乡村振兴、新时代的建设中来。总书记高度肯定，专门一封信公开在全国发表。
总书记讲，我们中国民营企业已经有“56789”的贡献（注：税收贡献超过50%，国内生产总值、固定资产投资以及对外直接投资均超过60%，高新技术企业占比超过了70%，城镇就业超过80%，新增就业贡献率90%），充分的肯定。其实老百姓也看得清清楚楚。
你看现在社会服务做得多好？打个电话，上个网，饭就送来了。绝大多数年轻人都在民营企业上班。民营企业解决百分之八、九十的新增就业，这是最大的贡献。按照有些人的话，民营企业过时了，如果民营企业不干了，现在这些就业咋办？这不是重大的问题吗？
7、侠客岛：没错。您今年69岁了。我们看欧美的企业，有很多家族企业传承了超过100年甚至200年。中国的民营企业现在很多也面临“接班”问题。您如何看待这个问题？或者说，民营企业要保持基业长青，应该作出一些什么样的制度安排？
刘永好：中国的民营企业，最长的历史就是40年。现在这些创业者往往都50多岁、60多岁了，必须考虑传承问题了。我好多朋友都说我这儿做的比较好，说刘畅很能干，愿意去接班，干得也相当不错，问我有什么经验，有什么诀窍。
其实一开始我女儿根本对农业、对养殖、养猪没兴趣，她说这东西脏脏的、臭臭的，才不愿意的。我就问她喜欢什么，借了点钱给她去开个首饰店或者衣服店，后面又开一些餐馆。其实不管做什么，商业是一样的，起早摸黑的去进货，扛个麻袋去采购，去推销，去招人，这些都是锻炼。
经过这样的锻炼又回到公司，一步步慢慢地，她可以了解市场，懂得市场，懂得营运。商业不存在高低之分。经过这样的锻炼，也可以让下一代了解中国，了解中国文化，学到很多的创新变革，带回来，对我们企业又是发展。
大概在六、七年以前，我们开始推行“新青年计划”。我们基层的中层管理干部，平均年龄大概就是30岁上下；高层管理者平均年龄也40来岁。当你有一批年轻人的时候，你的企业就有活力，能够吸收很多东西。
我们的策略概括起来，一是“新机制”，合伙制；二是“新青年”，把年轻人用起来；三是“新科技”，大数据科技和生物科技；四是“新赛道”，新的领域发展；再加上“新责任”，对社会担当。这“五新”，就构成了新企业。
8、侠客岛：改革开放超过40年了。相比于过去，今天的经济社会环境发生了很大变化。现在年轻人很多也承受着不小的压力，有时候有点佛系，有时候有点丧，但总体都是希望生活更好、追求上进。我们的岛友也有相当一部分是年轻人。您年轻的时候也遇到不少挫折，我看您对媒体说曾经也遇到过“想跳岷江”的困境。您想对今天的年轻人说些什么？
刘永好：这些年我参加过很多培训。他们都问我，说你们当初创业的时候只要肯干，只要能吃苦，成功的可能性蛮大，因为那个时候什么都供不应求。今天啥都过剩了，你说还有什么机会呢？我就讲，今天看，传统的很多东西过剩了，但是有些新兴的东西不但没过剩，还早着呢。
我认识一个年轻人，他到日本去旅游就发现，梨那么大个儿，一个梨要几十块钱，中国没有。他就顺着追问，哪产的？北海道。北海道哪里？他用了一周的时间去当地义务帮忙，后来又准备再去做义工，目的就是看看人家优质水果是怎么弄的，有没有可能在中国来做。我有的是年轻，有的是时间，在资金许可的情况下，做这样的创新，有没有可能呢？
其实这样的事多着呢。新东西层出不穷，特别是农村广阔的天地，有好多事可做。就算是去创业失败了，也非常有价值，因为锻炼了对事物的认识，锻炼了自己，能够拼搏、去冲撞，增进对社会和企业的了解，我觉得这对今后都有用。我们招工的时候往往都看，假设自己创过业失败过的，我们还优先录取，因为这种失败的经验太难能可贵了。
年轻人要认认真真去做事，不要想着一年两年就成功，就发大财，抱着我去学的心态，结果失败我都不怕，抱着这样的心态去创业，去发展。当然，也可以到一些优势的公司里面去学习，看看你能够做些什么，再来创业，成功几率更大。
策划/独孤九段
采访/公子无忌
拍摄/百里云鹤
| 作者: 九头鸟 时间: 2019-3-15 02:23 [打印本页] | 楚网 (https://www.chunews.com/) |