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美食 黄冈英山吉峰毛尖---湖北特色特产美食小吃

  吉峰毛尖是湖北黄冈市英山县的特产。英山吉峰毛尖在唐代就作为贡品进献当朝,茶叶翠绿挺秀,汤色清澈明亮,香气清高馥郁,滋味鲜爽回甘。

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  英山原属安徽六安茶区,在唐代,英山茶就作为贡品进献当朝。茶叶在英山不论高,低山区都有种植,茶树品种在历史上以群体为主。为了发挥“高山云雾出好茶”的优势,一九八三年春,县农牧局特产股和县土产公司,组织技术干部,联合在姜子石、吉子山、长冲茶场等地试制了地方名茶——吉峰毛尖。它的特点是:条索翠绿挺秀,白毫显露,汤色清澈明亮,香气清高馥郁,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿、匀齐,在全省展销会上赢得了专家好评,茶叶品质越来越好,产量也越来越高,现已成为英山的主要特产商品之一。

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网友点评13

秀秀 2020-4-5 06:04 显示全部楼层

向帖主致敬
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威兔 2020-4-5 06:10 显示全部楼层
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领悟 2020-4-5 06:26 显示全部楼层
2020-04-05 星期日 做个记号 ^_^
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金豆 2020-4-5 06:26 显示全部楼层
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东湖 2020-4-5 06:53 显示全部楼层
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